Steakkarte 2010 im “Zill`s Tunnel“
Asiatisches Kokos - Zitronengrassüppchen mit leichter Chilischärfe
und Geflügelspießchen
3,90 €
* * *
Thunfischsteak in Sesamkruste mit Limetten - Chilibutter
auf Ratatouillegemüse mit cremigem Parmesanrisotto
12,60 €
* * *
Putenbrustmedaillons in Käse - Eihülle auf Ruccolaspaghetti
und Basilikum - Tomatenrahm
11,90 €
Argentinisches Huftsteak mit Calvados - Pfefferrahm,
Zucchini - Paprikagemüse und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
13,10 €
* * *
Lammrücken mit Kräuter - Olivenhaube
auf Chorrizoböhnchen und Rosmarinkartoffeln
13,60 €
* * *
Tournedos vom Rinderfilet mit Rahmpfifferlingen
auf hausgemachten Kartoffelpuffern und Salatbukett
15,30 €
* * *
Rumpsteak "Strindberg"
Roastbeef in Senf - Zwiebel - Eihülle gebraten mit Zuckerschoten
und Kirschtomaten, dazu reichen wir Ihnen Backkartoffelecken mit Dip
14,80 €
Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihre Wirtefamilie Geyer